La gestion de l’obésité : une étude sociologique de l’obésité chez les sujets jeunes de 15 à 35 ans, dans trois villes d’Algérie (Tizi-Ouzou, Bouira et Oran)

Suite à l’abandon de certains membres de l’équipe initiale en l’occurrence Mme BENAOUM Fatima Zohra qui devait travailler sur l’obésité comme problème de santé publique et MAIZ née (Mansouri) Houria censé traiter de la question du corps chez les jeunes écoliers, et l’arrivée de deux autres chercheurs : ABDENNEBI-OULARBI Houria et LATRECHE Yamina, l’une travaille sur l’alimentation chez les jeunes, l’autre sur le recours aux médecines parallèles chez les personnes obèses, les axes de notre projet de recherche ont relativement changé. Le titre donné lors de la soumission du projet ne rend plus compte aujourd’hui de toutes les extensions du travail. L’alimentation s’y impose comme un chapitre prépondérant et mérite d’être incluse dans le titre final. Celui-ci est désormais « L’obésité et l’alimentation chez les jeunes, étude socio-anthropologique ». Même si l’essentiel de notre travail de terrain est effectué en Kabylie, nous ne pouvons le préciser dans le titre, car il y a tout un axe de cette recherche qui s’est déroulé à Constantine. Il est aussi utile de préciser ici que la catégorie 15- 35 définie au départ n’est pas toujours respectée, Mme ABDENNEBI-OULARBI Houria travaillait également avec des sujets en deçà de 15 ans.

Notre problématique s’articule autour de trois questions qui forment les trois axes de notre présente étude. Ces idées charnières répondent à des schèmes d’analyses : causal, symptomatique et thérapeutique et représentent d’amont en aval les temps ou les étapes principales du thème de l’obésité.

- Le schème causal correspond à l’axe N°1et 2. C’est l’urbanisation, les transformations des habitudes alimentaires et le nouvel imaginaire du corps qui président à la multiplication des cas d’obésité en Algérie.

- Le schème symptomatique correspond à l’axe N°1 (Recham Ali), 2 (Sadi Nabila) et 3. Le corps obèse est vécu et regardé dans le cadre des représentations traditionnelles et modernes du corps.

- Le schème thérapeutique correspond à l’axe N° 3. Désormais, à l’instar de toutes les maladies, l’obésité est médicalisée et les thérapies sollicitées sont variées.