Société oasienne et nouvelles tendances de l'agriculture au Maghreb

Liste des tableaux 9 En langue française 9 En langue arabe Liste des figures 11 En langue française 11 En langue arabe Présentation des contributeurs 15 En langue française 15 En langue arabe Remerciements 21 En langue française 21 En langue arabe Préambule 23 En langue française 23 En langue arabe Juan Ignacio ROBLES PICON Introduction 25 En langue française 25 En langue arabe Tarik GHODBANI 27 L’agriculture saharienne en Algérie ; oasis traditionnelle et mise en valeur agricole moderne, entre continuité et rupture Tarik GHODBANI 45 Les politiques agricoles étatiques en milieu oasien algérien : conséquences, adaptation et tendances Mohamed HADEID 73 Les modes d’irrigation et les nouvelles stratégies dans l’usage de l’eau souterraine dans la wilaya d’Adrar Sid-Ahmed BELLAL 103 L’agriculture saharienne, dynamique spatiale et conséquences sur l’environnement, le cas d’Adrar Ouassini DARI 123 Impacts des dynamismes sahariens sur le système de culture ancestral ghout. Entre abandon et adaptation. Région du Souf, Algérie Salima Rayene KADRI 155 L’essor du maraichage sous pivot artisanal dans le Souf : pratiques paysannes au service d’une petite agriculture entrepreneuriale Abdelkrim OULD REBAÏ, Tarik HARTANI et Marcel KUPER 29 Le rôle de la femme rurale dans la dynamique de l’agriculture traditionnelle et moderne. Les oasis du Touat et du Gourara, Algérie (en langue arabe) Fatiha CHETTOUF 59 Le commerce des produits agricoles oasiens sur les frontières sud de l’Algérie. La place de la datte dans le système de troc avec les pays du Sahel africain (en langue arabe) Ahmed Mokhtar LENSARI, Sid-Ahmed BELLAL et Tarik GHODBANI 93 L’investissement agricole dans les zones sud et le rôle des outils de développement rural dans l’organisation des relations homme-terre. Oasis de Mansoura, wilaya de Ghardaïa, Algérie (en langue arabe) Tayeb ADDOUN et Mohamed HADEID 115 Les cultures irriguées en Mauritanie, wilaya de Kourkoul comme exemple (en langue arabe) Sidaty Eddah RHIL 147 Les ressources, la crise des politiques écologiques et la question agricole : les transformations des expériences de vie dans les oasis marocaines (en langue arabe) Fouzia BORJ

Cet ouvrage est l’aboutissement d’un projet que nous avons conduit au CRASC de 2016 à 2019 dans le cadre de la Division de recherche « Ville et Territoire ». La thématique traitée sur l’agriculture saharienne intègre pleinement l’un des trois axes de recherche de la Direction Générale de la Recherche Scientifique et du Développement Technologique (DGRSDT). Il s’agit de la sécurité alimentaire, à côté des deux axes ; sécurité énergétique et la santé du citoyen. Bien qu’il soit porté par des universitaires, ce projet s’inscrit dans une vision de recherche/action au service du développement durable du territoire saharien. À travers la question agricole dans la région d’Adrar, au sud-ouest de l’Algérie, nous souhaitons analyser la complexité des interactions homme/milieu autour de l’accès et l’usage de la ressource naturelle, plus précisément l’eau et la terre. En tant que géographes, les membres de l’équipe de recherche voulaient à travers ce projet d’établissement de perfectionner les méthodes d’analyse sur un espace qui se distingue par son identité territoriale, la fragilité environnementale de ses écosystèmes ainsi que ses fortes potentialités sur un plan naturel et social.